Bares e restaurantes: Vem aí um plano de retomada econômica do setor

Juliano Wertheimer – Presidente da Abrasel – MS, em entrevista ao Jornal da Hora

O Jornal da Hora desta quarta-feira (12) entrevistou o presidente da Abrasel-MS (Associação de Bares e Restaurantes), Juliano Wertheimer que falou sobre o festival gastronômico Brasil Sabor, que ocorrerá a partir do dia 13 de maio, e também sobre a reunião entre FIEMS, Fecomércio, Governo do Estado, Sebrae e Abrasel, para ouvir a demanda dos empresários da área e elaborar um projeto de retomada econômica do setor. 

Segundo Wertheimer, na próxima semana começam as reuniões para ouvir os empresários da área. “Capitaneados pela FIEMS, Fecomércio, Governo do Estado, Sebrae e Abrasel, vamos ouvir os empresários do setor de bares e restaurantes. As reuniões vão acontecer em Campo Grande, Dourados, Bonito, Três Lagoas e Corumbá, e vamos elaborar um pré-projeto de um plano de retomada econômica conjunta entre todas as entidades”. 

Brasil Sabor

No dia 13 de maio começa a 15º edição do festival gastronômico “Brasil Sabor”, promovido pela Abrasel, que proporciona a experiência de sabores e regionalismo. O festival vem como uma forma de divulgar os restaurantes e atrair clientes. Neste ano, o evento acontece de forma híbrida, com pratos servidos no restaurante e também no modelo delivery. 

“Um dos motivos principais do festival é movimentar economicamente o setor, mostrar as novidades dos restaurantes e também levar a gastronomia para dentro da vida e da casa das pessoas”, afirmou o presidente da Abrasel. 

Confira as cidades e restaurantes participantes pelo site: www.brasilsabor.com.br.

Confira a entrevista na íntegra no link do Facebook: